Se pone en marcha la campaña ¡No te deshidrates!, que recorrerá España durante el verano, y está promovida por el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) con el respaldo del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad (MSPSI), la Organización Médica Colegial de España (OMC) y la Fundación Quirón. El objetivo de esta inciativa es concienciar a la población de la importancia de hacer frente al calor mediante una buena hidratación
Madrid, 8 de julio 2011 (medicosypacientes.com)
Según las previsiones de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) este verano se presenta más caluroso de lo normal tras finalizar una de las primaveras más cálidas de la historia. Esto puede dar lugar a un incremento de los ingresos hospitalarios como consecuencia de los golpes de calor y las deshidrataciones, situaciones propias de esta época. Consciente de ello, el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) intensifica durante el verano su labor de concienciación para informar a la población de la importancia de ingerir líquidos suficientes y tomar ciertas precauciones ante el intenso calor.
De izqd. a dch.: la Dra. Carmen Insolina,
el Dr. Serafín Romero, y
la dra. Dra. Dª Carmen Gómez
Y lo hace, por quinto año consecutivo, con la puesta en marcha de la campaña ¡No te deshidrates! que vuelve a contar con el respaldo del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad (MSPSI), y que, además, está apoyada por la Organización Médica Colegial (OMC) y la Fundación Quirón.
La presentación de la campaña contó con la presencia de la Dra. Carmen Insolina, directora de la Fundación Quirón; el Dr. Serafín Romero, secretario general de la Organización Médica Colegial (OMC); y la Dra . Carmen Gómez, miembro del Consejo Científico Asesor del Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) y jefa de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital La Paz de Madrid; y Beatriz Martín de la secretaría técnica del OHS.
Durante estos meses de calor la exposición a temperaturas ambientales elevadas puede provocar pérdida de agua y electrolitos en el organismo, dolor de cabeza, mareos, vómitos, fatiga, etc. Pero no sólo el calor aumenta las probabilidades de deshidratación. En verano también se producen múltiples factores de riesgo: las gastroenteritis, las diarreas, los viajes largos en coche o en avión o el uso excesivo del aire acondicionado -que reseca el ambiente-, entre otras cosas, son causas frecuentes de deshidratación, aunque pocas veces tenidas en cuenta.
“La hidratación es la base de una correcta nutrición y una buena salud: regula el funcionamiento de las células, favorece el transporte de nutrientes, elimina toxinas, previene el estreñimiento, ayuda al buen funcionamiento de los riñones, preserva el buen estado de la piel, regula la temperatura corporal, etc. Cada persona tiene unas necesidades de hidratación: según sexo, edad, condiciones climáticas, actividad física, etc. De media, es necesario beber entre 2 y 3 litros al día a través de una diversidad de bebidas”, ha señaldo el Dr. Serafin Romero, secretario general de la OMC.
Falta de concienciación sobre la importancia de la hidratación
Según los datos del ?Estudio Hábitos de Hidratación 2010?, elaborado por el OHS,” el 70% de los españoles bebe menos de 2 litros de líquido al día. “De hecho, casi un 40% cree que beber más de 3 litros es malo, lo que sumado al 36% de encuestados que sólo bebe cuando tiene sed, arroja unos datos significativos de falta de concienciación respecto a la importancia de la hidratación en nuestro país”, ha señalado Beatriz Martín de la secretaría técnica del OHS.
Un momento de la presentacion
de la campaña ¡No te deshidrates!
“La mayoría de los españoles bebe menos de lo que necesita y, por ello, está en riesgo de sufrir las consecuencias de la deshidratación, especialmente en verano.Así, los españoles no están suficientemente informados del peligro que conllevan determinadas conductas en estas fechas, como por ejemplo, beber sólo cuando se tiene sed, una exposición prolongada al sol o realizar ejercicio físico intenso en las horas centrales del día”, ha matizado la Dra. Carmen Gómez, miembro del Consejo Científico Asesor del Observatorio de Hidratación y Salud (OHS).
Ante una época como el verano (con calor, humedad, práctica de actividad física, etc.) en que es necesario aumentar la ingesta de líquidos, el 60% declara que le resulta difícil beber lo necesario. Además, se detectan otra serie de conductas que aumentan la posibilidad de que no se mantenga una correcta hidratación, como es el que un 12% reconoce pasar largos periodos en la playa sin beber y un 34% cree que no pasa nada por no beber de manera frecuente. Teniendo en cuenta todo lo anterior, no es de extrañar que un 1 de cada 10 afirme haber sufrido deshidrataciones, el 60% de ellas en verano.
Además, un escaso porcentaje de ciudadanos sabe qué pautas adoptar para mantener una correcta hidratación y ante situaciones de riesgo como las que se dan en verano (calor extremo, escasa humedad, aglomeraciones en fiestas o conciertos, etc.) sólo la mitad toma medidas especiales .
“Durante el verano, debido al calor, la exposición a altas temperaturas, gastroenteritis, diarreas del viajero, desplazamientos en avión o el aire acondicionado, se incrementa el riesgo de sufrir una deshidratación. En estos meses aumentan los ingresos hospitalarios y fallecimientos que se asocian a estados de deshidratación”, ha epxlicado la Dra. Carmen Insolina, directora de la Fundación Quirón.
Información, consejos y pruebas por toda España
Con el objetivo de luchar contra esta escasa concienciación y de informar de la necesidad de estar correctamente hidratados, la campaña ¡No te deshidrates! difunde hábitos saludables de hidratación en verano bajo el lema ¡Hay mil formas divertidas de hidratarse! por toda España.
A través de puntos informativos ubicados en centros comerciales de diferentes ciudades españolas, e importantes destinos turísticos de nuestra geografía, durante todo el verano se ofrecerá a la población información detallada y consejos prácticos para evitar la deshidratación. Además, todos los ciudadanos que se acerquen a estos puntos podrán saber si están, o no, bien hidratados, a través de un dispositivo especial de medición de los niveles de hidratación.
Por su parte, en los centros hospitalarios del Grupo Quirón las personas más sensibles a la deshidratación (enfermos, ancianos, niños, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, entre otras) recibirán también los dípticos informativos.
La hidratación no tiene por qué ser aburrida
Conscientes de que, en muchas ocasiones, la población tiene dificultades para llegar a tomar las cantidades de líquido recomendadas por los especialistas, la campaña ¡No te deshidrates! hace especial énfasis en el hecho de que el sabor de las diferentes bebidas disponibles ayuda a hidratarse. Y es que, además del agua, el consumo de infusiones, refrescos, zumos, lácteos, etc. hace más fácil y divertido hidratarse.
Diversos estudios demuestran que incluir diversidad de bebidas incrementa en un 50% la ingesta de líquidos y favorece la hidratación. El sabor de las diferentes bebidas facilita beber lo necesario, así lo demuestra el hecho de el 90% de la población reconozca que consumir distintos líquidos y con buen sabor les ayuda a hidratarse.
Consejos para evitar la deshidratación
1-Beber de 2 a 3 litros de líquido al día de manera continua y en pequeñas cantidades.
2-Si se realizan actividades y esfuerzos físicos notables, conviene aumentar estas cantidades y vigilar las pérdidas excesivas de líquido a través del sudor.
3-Llevar siempre a mano una botella de bebida que nos recuerde la necesidad de beber.
4-No confiar únicamente en la sensación de sed ya que suele aparecer cuando existe cierta deshidratación.
5-Beber variedad de bebidas: agua, infusiones, refrescos, zumos, lácteos, etc. El sabor de las bebidas ayuda a beber lo necesario.
6-Ingerir alimentos ricos en agua (frutas, verduras y hortalizas).
7-Evitar el consumo de bebidas alcohólicas, tienen efecto diurético y deshidratan.
8-En épocas de calor intenso, además de aumentar el consumo de líquidos, mantenerse en un ambiente fresco y ventilado.
9-Vigilar la adecuada ingesta de líquido de los más vulnerables a la deshidratación (ancianos, deportistas, trabajadores al aire libre, etc.)
10-En caso de duda sobre cómo hidratarse adecuadamente, consultar a los especialistas de la salud (médicos, enfermeros o farmacéuticos).
