La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, conmemorará el 4 de junio en Madrid su 25 aniversario y lo hará con un evento de alto nivel.
Así lo precisó esta institución pública que vela por la salud de la ciudadanía a través de la alimentación en un comunicado en el que avanzó que, en este marco, está organizando una serie de eventos y actividades durante el año 2026 para celebrar la efeméride y compartir con todas las partes interesadas “temas clave y de actualidad” en el ámbito de la seguridad alimentaria y la nutrición.
El programa también incluye, el 21 y 22 de mayo, la jornada internacional sobre ‘Evaluación del riesgo como motor de la gestión del riesgo: Europa y América Latina.
A su vez, el 5 de junio celebrará en Madrid la jornada ‘Más allá del ojo humano: la IA en la inspección de carnes’ y el 9 y 10 del mismo mes el Centro Nacional de Alimentación (CNA) acogerá unas jornadas del ámbito de laboratorios y del control oficial de alimentos.
DESPUÉS DE VERANO
El 29 de septiembre tendrá lugar en Madrid la jornada sobre ‘Inocuidad alimentaria y comercio justo: España en el Codex Alimentarius’; en octubre desarrollará en Vigo la Jornada gastronómica del mar a la mesa y en noviembre, la jornada ‘Aesan, cuidamos tu alimentación’, en el marco de la Semana de la ciencia.
Finalmente, en el último cuatrimestre organiza en Madrid la Carrera popular Aesan 25º Aniversario bajo el lema ‘Come sano, muévete y cuida tu planeta” y en noviembre celebrará la Convención y Premios Estrategia NAOS 2026, centrados en la ‘Mejora de la oferta alimentaria en centros públicos’.
